2019年10月24日-26日，第101屆全國糖酒商品交易會(huì )將于天津梅江會(huì )展中心舉辦。今年春天，在成都舉辦的第100屆全國糖酒會(huì )取得了圓滿(mǎn)的成功，而將于今年秋季舉辦的第101屆全國糖酒會(huì )，將是全國糖酒會(huì )這一歷久彌新、長(cháng)盛不衰的行業(yè)盛事的全新起點(diǎn)。

當前，中國食品及酒類(lèi)行業(yè)正處于從高速增長(cháng)階段轉變?yōu)楦哔|(zhì)量發(fā)展新時(shí)代的嬗變期。行業(yè)依然存在著(zhù)同質(zhì)化競爭激烈，區域發(fā)展差別明顯、渠道劇烈變化、消費模式升級等一系列挑戰，轉型升級之路任重道遠，但同時(shí)，商業(yè)模式的革新、互聯(lián)網(wǎng)+的蓬勃發(fā)展、業(yè)外資本的互動(dòng)融合，以及最重要的——人民對美好生活的向往，讓行業(yè)的未來(lái)依舊生機勃勃、前景無(wú)限。全國糖酒會(huì )將繼續傾盡全力，為參展參會(huì )廠(chǎng)商搭建更滿(mǎn)意的會(huì )展平臺，豐富展會(huì )功能，提升服務(wù)水平，更好地服務(wù)于業(yè)內人士及廣大消費者，助力中國食品和酒類(lèi)行業(yè)發(fā)展。

第101屆全國糖酒會(huì )規劃展覽總面積約11萬(wàn)平方米，使用了天津梅江會(huì )展中心一期、二期全部室內場(chǎng)館和部分室外展場(chǎng)，設有傳統酒類(lèi)、葡萄酒及國際烈酒、食品及飲料、調味品及配料、食品機械、食品包裝、天津展區七大展覽板塊。在各板塊之中，又根據細分品類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)商的不同需求，特別設置了飲品及乳制品、進(jìn)口食品、國際啤酒、休閑食品、餐飲連鎖、扶貧助農、電商、金融服務(wù)、酒具、國際食品機械等十大專(zhuān)區，助力經(jīng)銷(xiāo)商在本屆秋季糖酒會(huì )上精準遴選新品、發(fā)現未來(lái)商機。

天津市是中國北方傳統的食品產(chǎn)業(yè)重鎮和消費重地，不僅擁有狗不理、桂發(fā)祥、果仁張、獨流老醋等一系列知名老字號傳統品牌，保健食品產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值在全國連續多年蟬聯(lián)第一，更疊加京津冀、自貿區、保稅港等多重政策優(yōu)勢及在電子工業(yè)、信息化產(chǎn)業(yè)、物流產(chǎn)業(yè)方面的優(yōu)勢，在近年來(lái)大力發(fā)展綠色供應鏈、產(chǎn)品質(zhì)量信息共享等食品產(chǎn)業(yè)鏈升級政策。按照天津市政府出臺的《天津市食物與營(yíng)養發(fā)展實(shí)施計劃（2018—2020年）》，天津市食品產(chǎn)業(yè)將以結構調整和產(chǎn)業(yè)升級為主線(xiàn)，按照“大食品”的發(fā)展戰略，做強5至10個(gè)百億集團；培育60個(gè)名牌產(chǎn)品，市級企業(yè)技術(shù)中心35家，到2020年，把天津市打造為食品工業(yè)強市。設于天津梅江會(huì )展中心7號館的“天津展區”，將匯集天津市代表性的食品生產(chǎn)企業(yè)、自貿區進(jìn)出口企業(yè)和產(chǎn)業(yè)供應鏈上下游企業(yè)，讓專(zhuān)業(yè)觀(guān)眾全方位了解天津的政策優(yōu)勢、區位優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)潛力。

此外，本屆會(huì )展區的另一大亮點(diǎn)，是將原本的農產(chǎn)品專(zhuān)區升級為“扶貧助農專(zhuān)區”，采取務(wù)實(shí)舉措幫扶貧困地區企業(yè)向采購商呈現了自身的特色產(chǎn)品及企業(yè)實(shí)力，深入推進(jìn)精準扶貧。通過(guò)引導、幫扶貧困地區企業(yè)參展，并專(zhuān)門(mén)為貧困地區企業(yè)免費舉辦推介演示、試品互動(dòng)及一對一商務(wù)洽談等專(zhuān)場(chǎng)宣傳推介活動(dòng)，為貧困縣企業(yè)充分創(chuàng )造商機，向采購商和潛在合作伙伴拋出“橄欖枝”。

展會(huì )期間，還將有十余場(chǎng)配套論壇活動(dòng)在天津梅江會(huì )展中心同期舉辦，主題不僅涵蓋食品行業(yè)發(fā)展趨勢、消費趨勢、供應鏈管理、健康食品、互聯(lián)網(wǎng)+、智能制造、IP授權開(kāi)發(fā)等業(yè)內熱門(mén)話(huà)題，也涉及春節促銷(xiāo)、2020年度市場(chǎng)行情分析研判等實(shí)戰內容，將在為與會(huì )客商創(chuàng )造更加豐富的參展體驗的同時(shí)，帶來(lái)更多思想、信息與商情干貨，助力廠(chǎng)商發(fā)現更多商機、獲取更多回報。